evde bir paket cavdar unum var ne yapabilirim onunla

zeynep i @zeynep06

Ekmek yapilabilir tariflere bakin cokda guzel.olur kolay gelsin sevgiler

Habibe Yavuz @habibeyavuz35

Malzemeler :
3 su bardağı çavdar unu
Yarım su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı ılık süt
1 paket toz maya (11 gr lık)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta (sarısını üzeri için ayırıyoruz)
Aldığı kadar normal un
İçi için:beyaz peynir

Yapılışı :
Kuru malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Yoğurt,yumurta beyazı ve sütü ekleyip yoğurmaya devam edin.Yumuşar bir hamur oluncaya kadar normal un ekleyerek iyice yoğurun.Mayalanması için bekletin.(Ben önceden 50 c ısıttığım fırında mayanlanması için bekletiyorum)Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine peynir karışımından ekleyip sekil verin.Bütün hamura aynı işlemi uygulayın.Mayalanması için 30-35 dakika kadar bekletin.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 c fırında kızarana kadar pişirin.

Habibe Yavuz @habibeyavuz35

poğaça tarifi