Fırında 150 dercede kek yaptım ama üstü pişti içi çiğ kaldı ne yapabilirim
@lezzetdiyarialanyaFırında 150 dercede kek yaptım ama üstü pişti içi çiğ kaldı ne yapabilirim
3 yıl 4 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori: Pratik Bilgiler
Cevaplar
-
Kek pişirme işlemini yanlış yapmışsınız önce 180 daha sonra içi çiğ kalırsa 150 düşürüp içini cektirmeniz gerekiyordu
3 yıl 4 ay önce 1 -
Fırından fırına pişme şekli değişiyor bende keklerimi 140° de pişiriyorum.
3 yıl 4 ay önce 1
Sizde 140° yi deneyin ve kekinizi fırının orta rafina koyun ve ilk 25-30 dk fırını hiç açmayın. Yani ben böyle yapıyorum İnşallah sizinkide güzel pişer😍 -
Kekinizi dilimleyip, Selanik gevreği gibi pişirebilirsiniz.
3 yıl 4 ay önce 1 -
Aynısını bende yaşamıştım.170 derecede pişirin ve 30 dk hiç dokunmayın.sonra küçük bir kürdanla kontrol edin
3 yıl 4 ay önce 1