Hamurun daha çabuk kabarması için ne yapabiliriz ?
@Yasemin_AtilaHamurun daha çabuk kabarması için ne yapabiliriz ?
10 yıl 3 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- Cevapla
- Kategori:
- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori:
Cevaplar
-
Daha sıcak bi ortamda bekletirseniz olumlu sonuç alabilirsiniz.
10 yıl 3 ay önce 0 -
Mayasini biraz daha fazla koyabilirsiniz. Ve ilik su ile yogurun. Mayalanirkende iyice sarin ilik kalsin, cabuk mayalanir. Bazen benimde acelem olunca hamuru borcamin icinde mayaliyorum, firini cok hafif isitiyorum, hamuru ilik firinda bekletiyorum, mayasi cabuk geliyor
10 yıl 3 ay önce 1 -
Bende daha çabuk mayalanması için mayayı önce ılık suyla eritiyorum biraz üstünü kapatıp bekliyorum köpürüyor,sonra hamur haline getiriyorum yasemin hanım.:)
10 yıl 3 ay önce 0 -
Ben fırını biraz ısıtıp sonra fişini çekiyorum.Daha sonra hamurun olduğu kabın üzerini örterek hafif ılık olan fırının üstüne koyuyorum o şekilde güzel mayalanıyor.
10 yıl 3 ay önce 0