hanimlar bi sorum olacak kiymamdan kofte yapacagim zaman toplanmiyor kizartirken dagiliyor sebebi nedir
@saremhanimlar bi sorum olacak kiymamdan kofte yapacagim zaman toplanmiyor kizartirken dagiliyor sebebi nedir
8 yıl 6 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 8
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Merhaba sare, kofteti tutan elamanlar galeta veya ekmek ici ve yumurtadir. Ve baska bir kofte icin de soyleyim aklinizda bulunsan maydonoz kofteleri dagitir
8 yıl 6 ay önce 2 -
sare hanım kıymanız yaglı olabilr içine somun ekmek içi ekleyin kızarırken dağılmaz
8 yıl 6 ay önce 0 -
Gökçeye katılıyorum. Tek ekleyeceğim köfteyi iyi yoğurmalı. Tam yoğurmazsanızda köfteniz dağılır. Birde kıyma iki kere çekilmiş olsun
8 yıl 6 ay önce 0 -
Yumurtaya yada köfte harcı koyun ya da evden varsa ekmek içi koyabilirsiniz O zaman çok koftenz k güzel olacak
8 yıl 6 ay önce 2 -
maydanozun dağıttığını düşünmüyorum ben hep maydanoz koyuyorum bütün malzemeleri koyup ek olarak 1 tane haşlanmış patates ve 1 tatlı kaşığı karbonat koyuyorum köftem çok güzel ve yumuşak oluyor.tavsiye ederim
8 yıl 6 ay önce 1 -
Tesekkur ederim bidahaki kofte yapmamda goruslerinizi dikkate alarak denicem
8 yıl 6 ay önce 0 -
Canim kasap kiymasimi kurban kiymasimi eger kurban kiymasiysa dagilir birkere cekilmisse kalin oluyor koftesi olmuyor ben cift cektiriyorum kurban kiymasini sorun olmuyor. Benimkide bir oneri ☺ olsun ☺
8 yıl 6 ay önce 0 -
Kurban etiyle ne alaka simdi.
8 yıl 6 ay önce 0
Bayat ekmek ici koyarsan dagilmaz.