hanımlar merhaba.. elif atalar ın irmik helvası tarifini yaptım tam istediğim mükemmellikte oldu.. şimdi sorum şu;

hanife dilber @hhanife

aynı oranda eklemiştim zaten bugün.. ama soğuyunca irmikler dondu kaldı birbirine yapıştı.. sebebini anlamadım..

hanife dilber @hhanife

malesef bilmiyorum nilüfer hanım :( hani mevlütlerde felan yapılırdı ya.. sütsüz olarak.. onun gibi yapmaya çalışıyorum ben de.. bakalım su miktarlarıyla oynayacağım biraz.. bu akşam bu son denemem artık :)

hanife dilber @hhanife

olabilir bir öyle deneyeceğim artık yarın.. iyi geceler sizede..

Pastaaa @pastaaa

1.5 su bardagi irmigi tencereye koyup uzerine biraz sivi yag gezdiriyorum 1 su bardagi sekere 2 su bardagi sicak su koyup eritip ekliyorum

hanife dilber @hhanife

Hanımlar teşekkür ederim tavsiyelerinizi de uygulayacagim.. Göz kararimi bulmam gerek.. :-)

hanife dilber @hhanife

hanımlar sonunda başardım verdiğiniz fikirlere dayanarak ve anneciğimin de püf noktasını ilave ederek harika bir tarifim çıktı ortaya.. bu kadar kolay olabileceğini hiç ummazdım.. hatta tarif olarak bile ekledim dayanamayarak.. belki benim gibi az malzeme ile böyle lezzetli bir tarif arayanlar vardır..
neyse çok teşekkürler.. diğer tavsiye ve görüşleriniz için tarifimde buluşmak dileği ile..

hanife dilber @hhanife

teşekkür ederimmmm :)