Hanımlar Ramazan geliyor biliyorsunuz hazırlık yapan varmı neler önerirsiniz :)
@konyafatmaHanımlar Ramazan geliyor biliyorsunuz hazırlık yapan varmı neler önerirsiniz :)
9 yıl 11 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 17
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Ayy yok ya nasil olacak bilmiyorum valla ya ise de gidiyorum
9 yıl 11 ay önce 0 -
Vallah baslıcam ayın sonunda hamur isi galam yapıp atıcam dolaba icli kofte yapıcam sarma sarıcam ben calısmıyorum ama ikitane cocum var zor oluyo buyukler okadar ele ayaga dolasmıyolarda genede rahat oluyum misafir cok alıyorum iftara sevgiler:)
9 yıl 11 ay önce 0 -
Biz genelde erişte ve yufka yaparız çok pratik ve doyurucu oluyor sahur için…iftara misafir almak için de önceden buzluğa sarma-börek-köfte türü şeyler koyulabilir hatta ben soğanı biberi maydanozları bile doğrayıp koyacağım çok rahat oluyor çoğu malzeme doğranmış yemek yapması kolay olur :))
9 yıl 11 ay önce 0 -
valla hicbir hazirlik yapmadim, gunluk olarak yapicam .fazlada birseyler yapmayi dusunmuyorum 1 yemek , 1 corba. hem havalar sicak hem kilo alma derdi
9 yıl 11 ay önce 2 -
ramazanda pek bir şey yenmiyorki arkadaşlar çalışanlar yapabilir ama evde olanlar günler de uzun rahat rahat yapılıyor bana sadece su yetiyor :)
9 yıl 11 ay önce 4 -
Hem oruçlu hem sıcakta yemekle uğraşması zor oluyor tabi hergunun menüsünü yapıp koyamayız ama bizi arada rahatlatacak şeyleri de şimdiden yapıp koysak iyi olur diye düşünüyorum en basitinden sarma :)
9 yıl 11 ay önce 0 -
İçli köfteyidemi koyuyorsunuz dolaba elif hanım güzel oluyormu
9 yıl 11 ay önce 0 -
sarmayı nasıl koyuyorsunuz dolaba uzun süre dayanıyomu benim de iki tane çocuğum var ramazana önceden hazırlık yapmam lazım
9 yıl 11 ay önce 0 -
fatma hanım içli köfte bende katarım hatta tariflerimde var yapıp tek tek uygun bir kapta donduruyorum sonra poşetleyip katıyorum.yapacağım gün buzluktan çıkarıp yumşayınca yani çözülünce buzu kaynatıyorum çok pratik oluyor birde yüksük çorbası yapıp katarım oda iyi oluyor sevgiler :)
9 yıl 11 ay önce 3 -
Asma yaprak sarması yapuyorum koftelik bulgurla bol kıymayla cok guzel oluyoo kackere denedim ben istersenir tarifini verebilirim :)
9 yıl 11 ay önce 0 -
Elifcim çok iyi olur hem tarifi hem dolaba koyus şeklin nasıl oluyor :)
9 yıl 11 ay önce 0 -
Canım aslında ben bugun yapıp yayınlayım malzemeleri veriym sana cok yapıcaksan
9 yıl 11 ay önce 0
Bir kilo kiyma
Yarım kilo koftelik bulgur(bes su bardagı)
Uc bas buyuk sagan
Tuz karabiber kimyon
Zeytın yagı bir cay bardagı
Bir kasık biber salcası
Bir kasıkta domates salcası
Hazırlanısı
Once soganları robottan gecirelim incecik kabımıza alalım koftelik bulgurumuzuda alım biraz elimizle ovalım kıymamızı alalım diger malzemeleride koyup guzel bi ıc hazırlayalım
Asma yapraklarımızı guzelce tuzu cıkana kadar yıkayalım suzup suyunu hafis sıkalım ben hep guvec canagında sarıyorum sarmalarımızı incecik sarallım buzluk posetlerine guzelce dizelim agzını hava kalmıyacak sekilde baglayıp dolaba atalım geri cıkarıp pısırmek istedigimizde tenceremize hic su koymadan sarmalarımızı alıp yarım saat bisirelim nasıl sulandıgını goreceksiniZ uzerine niraz zeytin yag dokup iki su bardagı suyla bir iki dilim liomon koyun sonra ustune kucuk torba serin onunda ustune kucuk bi tabak koyup pisirin :)) -
Valla çok makbule geçti elifcim tsk ediyorum asmadan yaprakları toplayımda yapayım biran önce :)
9 yıl 11 ay önce 0 -
Asman varmi canım ohh mis gibi valla sanslısın ben avrupada yasıyorum evimin bahcesi yok dorduncu kattayım satın alıyorum salamura turk dukkanlarından kolay gelsin afiyet olsun optum
9 yıl 11 ay önce 0 -
Ewt var bizim bahçede kendimiz ekliyoruz herşeyi bisy yapacagim zaman cikiyorum bahçeye topluyorum domates biber salatik patlıcan kabak ne gerekiyorsa elimin altında oluyor herşey taze ve lezzetli :) tsk ediyorum sevgiler
9 yıl 11 ay önce 0 -
sulu kofte koy çok gzl oluyor
9 yıl 11 ay önce 0 -
Meliha hanimcim sulu köfteyi nasıl koyuyorsunuz
9 yıl 11 ay önce 0