Sen de üye ol, beğendiklerini tarif defterine ekle, sevdiğin yazarları takip et, yeni tarifleri kaçırma.

Kek neden kabarmaz?

0

ACİLLLLLLLLLLLLLLLL, her şeyi yerinde koyduğuma rağmen kek şişmedi

Kategori:
28.02.2020, 11:33

5 Cevap

0

Kek fırına atıldıktan sonra sadece cam ekrandan izleyin ilk 30 dakika kesinlikle Fırını açarsanız kekiniz söner bir de orta katta ben direk atıp dakika tutuyorum ilk 30 dakika 180-170 derece hiç Fırını açmayın sadece cam ekrandan izleyin
Bir de kullandığınız kalıbında etkisi olabilir granit mi teflon mu kalıbınız
Teflon kalıplar daha riskli bana göre granit aldım ben soğudu an kek bütünüyle çıkıyor

28.02.2020, 12:06
0

Yumurta ölçünüz ne kadar 3 adet mi 4 adet mi yumurta ???

28.02.2020, 12:07
1

4 yada yumurta kullanılırsa daha güzel oluyor ve ununuda eleyerek koyarsan kekin iz daha bir kabarır

28.02.2020, 12:40
0

Evet bende 4 yumurta ile yapıyorum mikser kullandığın vakit yumurta ve şeker eriyor kek pürüzsüz de geliyor
Bir de kalıba keki boşalttıktan sonra yere indirip halıya bir iki vuruyorum kalıpla kekin içindeki hava kabarcıkları için o da kabartıyor

28.02.2020, 13:16
0

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpmak ve fırının kapağını ilk 30 dakika hiç açmamak bence püf noktaları bunlar :)

01.03.2020, 13:13

Senin Cevabın

Üzgünüz ancak cevap yazabilmek için öncelikle üye girişi yapmalısınız.
Üye değilseniz lütfen üye olunuz.

Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
- ya da -
Üye değil misiniz? Hemen Kayıt Olun

500bin+ tarif · Her gün 300 yeni tarif
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
Uygulama kullandığınız için buradan giriş yapmanız mümkün değil.
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet istiyorum
Daha sonra