Ekmeğin kurumaması için ne yapmalı?
@Meryem_Cankaya3Her yaptığım ekmeğin üstü çok kuru oluyor içi çok güzel ama üstü kupkuru nerde hata yapıyorum
4 yıl önce- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Ekmeğinizi pişirirken fırının içine bir kase dolu su koymayı deneyin üzeri kuru olmaktan ziyade çıtır çıtır olucaktır😊
4 yıl önce 0 -
Ekşi mayalıyla kesinlikle fırından çıkarınca beze sarmayın içi ıpıslak kalır , dışının çok sert kalması kaseyle su koysanızda fırının buharı yeterli gelmiyor olabilir.Ekmeğinizi fırına girebilecek borcam veya tencerede ilk 20 dk kapağı kapalı şekilde pişirin daha sonrada kapaksız pişirin.Buharı kendi kendine verecektir
4 yıl önce 1 -
Ekmeği pişirirken fırının içerisine dayanıklı bir kapta su koyun ekmeğimizin çok yumuşak olduğunu götüceksiniz
4 yıl önce 0 -
Ekmeğinizi fırından çıkardıktan sonra çok hafif elinizle su serpiştirin yumuşacık olucaktır üstü
4 yıl önce 0