Kekim firindan cikarinca cöküyor
Kekim furindayken cok güzel kabariyor. Firindan cikarip sogumasini bekleyince yariya kadar cöküyor. Neden olabilir?
4 yıl 8 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 5
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Merhabalar Derya hanım, içi yeterince pişmezse firindan çıkınca çöker kekiniz. Kürdan testi mutlaka yapıyorsunuzdur, kekin kenarına değilde orta kısmına batırın lütfen, çünkü kekin en sona orta kısmı pişer ve piştikten sonra firini kapatın ve 2-3 dakika daha dinlensin kekiniz ve daha sonra fırın kapağını açın 5 dakika kadar daha içinde kalsın, birden bire sıcaktan soğuğa çikincada sönebilir.
4 yıl 8 ay önce 2
Birde böyle deneyin umarım başarılı olur. Kolay gelsin -
Fırın ayarida cok önemli, keklerde ve pandispanyalarda alt üst isitmali 180 derece olmali, fanli daha cabuk isitip pisirdigi icin 20 derece düşürülüp 160 derecede pişirilmeli.
4 yıl 8 ay önce 0 -
Birde unu az olursa çok kabarır sonra çöker. cıvık da olabilir🌹
4 yıl 8 ay önce 0 -
Teşekküre gerek yoktu Derya hanim, zahmet etmeseydiniz 😏
4 yıl 8 ay önce 0 -
Fırın ayarları dışında unu ve kabartma tozunu keke eleyerek eklerseniz çökmez.
4 yıl 8 ay önce 0
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR