kızlaar benim metal tart kalıbım var keki pişirmeden önce yağlayıp unluyorum ama yine de kekim yapışıyo çıkarırken par
@betullsennÇıkarırken parçalanıyor. Sizce ne yapmam gerekiyo. Ne yaparsam yapismadan kolayca guzelce çıkar
8 yıl 5 ay önce-
Bende de var öyle bir kalıp. İçini önce alümimyum folyoyla kalıyorum öyle fırınlıyorum. Yağ un hiçbirşeyle uğraşmıyorum
8 yıl 5 ay önce 0 -
Yaaa tesekkur ederim çok saolun
8 yıl 5 ay önce 0 -
betülcüm kalıba sıvı harcı dökmeden önce tereyağı yada margarinle mutlaka bolca yağlayıp daha sonra un döküp heryerine gelmesini sağlamalısın fazla ununu sirkeleyip kek karışımı içine döküp fırınla piştiğinde fırından alıp 2 dk sonra kalıbı servis tabağına ters çevirip üzerine mutlaka ıslak bir mutfak havlusu atmalısın nemli değil bildiğin sulu bir şekilde ıslak olmalı havlu kalıbın üzerinde bir 10 dk kadar kaldığında kendiliğinden kek içinden çıkıcaktır :) bende kullanıyorum çokda memnunum hiç yapışma yaşamadım :) böyle yaparsan hiç sorun yaşamazsın :)sevgiler :)
8 yıl 5 ay önce 0 -
Çok tesekkur ederim bilgileriniz için.yağlayıp unluyordum ama havlu sermemiştim. Yağlı kâğıtta çok iyi fikirmiş :) çok çok tesekkur ederim cevaplarınız için
8 yıl 5 ay önce 0 -
Benim de metal kalıbım var bi arkadaşım tahin sürmemi söyledi memnun kaldım güzelce her yerine tahin sürüyorum iyi oluyo
8 yıl 5 ay önce 0 -
Ama o zaman kek harcına da bulaşır o. Tahinli kek olur olmaz mi 😮😮
8 yıl 5 ay önce 0 -
Iyi aksmlr betul hanim.bende ayni sorunu yasiyordum bi arkds tavsiyesyle soguyuncayakadr hic ellemiorum daha sonra kalip gibi tabaga ters cevirip cikartiorum :-)
8 yıl 5 ay önce 0 -
Bende soğuyana kadar hic dokunmuyorum ama yine de benimki parçalanıyor. Yağlı kagitla deneyecegim bir de. Bakalım.ne olacak. Tesekkur ederim tavsiyeleriniz için. Bez islaticam yağlı kağıt sericem hepsini tek tek deneyecegim
8 yıl 5 ay önce 0