kizlar yaptigim yemeklerin daha lezzetli olmasini istiyorum napmaliyim baharla mi yoksa agir agir pişirerek mi yardim!!!

Metanet Tanrıverdi @Metish

baharatda cok onemli , agir pismeside cok onemli.

Hesna Nur Çakır @Hesna.89

Zeytinyağlı yemeklere bir tane küp şeker veya 1 çay kaşığı toz şeker :)) annemin evlenirken bana verdiği lezzet sırrı :))) şiddetle tavsiye ederim :) :) :)

Suekmek @Suekmek_Bereket

Birincisi tereyagi cok onemli, ozellikle etli bir yemek yapiyosaniz bir kasik da olsa tereyagi kullanin icinde, lezzeti hemen farkedilir yapiyo, ikincisi tencerelere dikkat; Dokme demir tencereleri arastirin, ici seramik kapli olanlar kulanimi kolay olanlar,essede indirimli donemlerde uygun fiyatlilar bulunabiliyor. Isiyi esit dagittiklarindan etleriniz hem kisa surede pisiyor hem de lokum oluyor. Bakir tencereler refika birgul sayesinde fark ettim ki pilavda mucizeler yaratiyo, yilda bir kez kalaylatmak gerekiyo genelde bu kadarcik zahmete girip her seferinde kolayca tane tane pilav elde etmek muthis. Bir de mutfakta deneyim cok onemli bence, bu sitedeki guzel anlatilmis ayrintili tarifler deneyim konusunda cok yol katetmenizi sagliyor. Kolay gelsin, sevgiler…

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Kullandiginiz malzemelere de birde sevginizi katin daha lezzetli olucaktir

Esma @Esma_Korkmaz

bende yemeğim sırrını kesinlikle psikolojiye bağlıyorum sinirliyken yaptığım yemek gerçekten çok farklı hevesliyken ve açken ymekmyapmak daha güzel diye düşünüyorum yine e size kalmış
ş

ÖZGE BOSS @Kartalice83

Kullanılan malzeme yemeğin kalitesine en çok etkileyen şey bence…salçanın,yağın markası,son kullanma tarihleri,baharatlar marketlerden alınanla aktardaki veya ev yapımı arasında ciddi fark var birde kendi yaptğınız et suyu ve tavuk suyuyla pişirmek ayrı bir lezzet katıyor tabikii yoksa bulyonda kullanılabilir bende deneme yanılma yöntemleriyle farkettim.püf noktalarını öğrenince daha lezzetli oluyor.

FerhaTuğba Arvas @Mehferar_Arvas

Ben size püf nokta saymicam çünkü binlerce çeşit yemek ve her yemegin bir püf noktası Var ben sadece yemeklere sukkatılımcı lezzetini kaybettiğini düşünüyorum elimden geldiğince suyu en az şekilde kullanıyorum o suyu sebzelerden elde etmeye çalışıyorum kısık ateste pisisrerek