Köftelerim hic güzel olmuyo - Nefis Yemek Tarifleri

Merhabalar,

gercekten ne tür köfte yaparsam yapayim, tadi hic bi zaman güzel olmuyo. Fellah köftesinden tutun, tavada sipsak köfteye kadar, firinda izmir köfte de dahil herseyi denedim. Acaba bi püf noktasini mi kaciriyorum. Normal yemek yapiyorum her türlü. Ama köfte nedense hic güzel olmuyo tadi. Bi fikri olan var mi acaba? 😅

2 yıl önce

Cevaplar

- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
Vahide @goog_4662bc7fcd77

Kiymani bildiğin Bi kasaptan al.icinede biraz kuzu cektir..iyice yogur zaten içine katacagin malzemeyi biliyosun..kesinlikle güzel olur..sorun sende değil kiymada bence..Sen yaparsın yaparsin:))))

2 yıl önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
gülten arslan @goog_e4758ad59033

Köfteyi iyi yoğurman gerekir ve aldığın kiymayida az yağlı al kimyonuda muhakkak koy

2 yıl önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
€ndoplazmikRetikulum✿ @biodilara

# Soğanı ya minik doğrayın yada rendeleyip suyunu sıkıp öyle ekleyin.
# 1 çay kaşığı kadar karbonat ilave edin. Yumuşak ve lezzetli olur.
# Köfteyi çok iyi yoğurup buzdolabında min. 2 saat dinlendirmelisiniz.
# Köfteye şekil verirken ne çok ince ne de kalın olmalı. İnce olursa çabucak yanar. Kalın olursa içi pişmeden dışı pişiverir.
Bir de pişirirken başından ayrılmayın😆

1 yıl 12 ay önce 1
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
mutfaktabirgün @ecrinnurbasaran44

Köftenin içine tuz ve karabiberden başka nirşey koyup sucuk yapma ve galeta unu koy ince şekiller yap elinde

1 yıl 11 ay önce 0