Kuru maya ile poğaça yapıcam ama sabah erken yapmam lazım yatmadan hamuru hazırlayıp sıcak bir yerde bekletsem
@MihribnSabah erken kalkıp şekil verip pişirsem olurmu acaba acil cevap lütfen
9 yıl 5 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 6
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Yatmadan yogurup sicak bir yerde birakirsqb sabaha kadar ece tasar sanirim :-) mayalanmasi bittikten sonra buzdalabina kaldirin bence sanirim devam mayalanmaz sogukta :-)
9 yıl 5 ay önce 2 -
kaçta yattıgnıza bağlı mıhrıban hanım 12 e falan yatıosanız yapın zaten kuru maya hamuru o kadar cok kabartmıo yanı yas maya kadar yapın sız bı sey olmaz
9 yıl 5 ay önce 0 -
olur mihriban hanim. tereddud etmeden hamurunuzu kuru mayayla aksamdan yapib ertesi gun pogacalarinizi sekillendire bilirsiniz.
9 yıl 5 ay önce 0 -
Çok sağolun cevaplarınız için:)bir yerde okumuştum hamuru mayalayıp mayalandıktan sonra buzdolabında bekeletiyorlarmış bu konu hakkında bilginiz varmı acaba
9 yıl 5 ay önce 0 -
evet hamur mayalandiktan sonra buzdolabina koyulur ve kullanacaginiz gun buzdolabindan cikarilir cozuldukten yumsadiktan sonra sekillendirilerek pisirilir
9 yıl 5 ay önce 0 -
Ben genelde sabah yogurmakla ugrasmadan sicak sicak servis yapmak icin aksamdan hazirladigim hamuru buzdolabinda bekletiyorum.
Pocaga icin hamuru aksamdan 1 saat disarda kabarttiktan sonra buz dolabina koyup sabah cikarip sekil verip, 10-15 dakika kabartip firina atabilirsiniz.
Ekmek icin hamuru disarda 1 saat kadar kabarttiktan sonra sekil verip buz dolabina atarsaniz sabah buz dolabindan cikarip mutfakta 15-20 dakika kendi kendi halinde isindiktan sonra firina atabilirsiniz.
9 yıl 5 ay önce 0