Sen de üye ol, beğendiklerini tarif defterine ekle, sevdiğin yazarları takip et, yeni tarifleri kaçırma.

mercimekli pilav için geceden ıslat diyorlar tadı olur mu?

0

mercimekli pilav için geceden ıslat diyorlar tadı olur mu?

Kategori:
19.03.2014, 08:47

5 Cevap

2kabul edildi

mercimek geceden ıslatılmaz hıc ne gördüm ne duydum nohut fasülye deılkı zaten cabuk pişiyor bence bildiğinizden sasmayın nursen hanımcım

0

Ben fasulyeyi bile ıslatmıyorum ki mercimek çok hassastır.Mercimeği kullanmadan 20 dk.önce kaynar suda bekletirim sadece,bir gün öncesi ilginç geldi hiç duymamıştım…

19.03.2014, 09:59
0

Bunu bende duydum mercimegi yedikten sonra siskinlik yapmasini engelliyormus denemek lazim

1

ben ıslatarak yaparım yeşil mercimek yemeğini :)) ıslattığım suyu süzüp haşlamadan direk pişiririm tüm vitamini içinde kalır rengide siyah olmaz bence siz bide ıslatıpta deneyin derim çok daha lezzetli oluyo :)))

19.03.2014, 10:56
1

Nursen hanım 1 ölçü yeşil mercimeği yıkayıp pilav tenceresine koyun.Mercimekler hafif yumuşadığında 2 ölçüye yakın suda bekletmeden hızlıca yıkayıp süzdüğünüz pilavlık bulguru ekleyin. Şunlara dikkat etmelisiniz.
1-Mercimekler bulgurla da beraber pişeceği için Çok haşlanmasın.
2-Tuzunu bulguru koyduktan sonra koyun.Yeşil mercimek yağlı ve tuzlu suda zor açılır.
3-Mercimeğin haşlandığı suyu dökmüyoruz. bulguru üzerine ilave ediyoruz. Eğer suyu az ise bulgurun açılacağı kadar sıcak su ilave ediyoruz.
4-Suyunu çekip pilav hazır olduğunda ocağın altını kapatıp başka bir kapta arzu edildiği kadar tereyağını hafif kavurup pilavın üzerinden gezdiriyoruz.
AFİYET OLSUN

19.03.2014, 14:28

Senin Cevabın

Üzgünüz ancak cevap yazabilmek için öncelikle üye girişi yapmalısınız.
Üye değilseniz lütfen üye olunuz.

Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
- ya da -
Üye değil misiniz? Hemen Kayıt Olun

300bin+ tarif · Her gün 500 yeni tarif
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
Uygulama kullandığınız için buradan giriş yapmanız mümkün değil.
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet istiyorum
Daha sonra