merhaba arkadaslar damla cikolatali kek yaptim cok guzel kabardi oldu ama icindeki damla cikolatalar dibe coktu biyerde
@elif55Okumustum unlayip koymak lazimmis cikolatalari ole deyaqptim olmadi baska bi yontem bilen varmi :(
10 yıl 1 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 10
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Kek humurunun kıvamından kaynaklanıyor. Biraz daha yoğun (akışkan olmayacak) kıvamlı yapabilirsin..
10 yıl 1 ay önce 1 -
Ama kek nekadar akiskan olursa okadar guzel.kabarmazmi arzu hanim kati olursa kabarirmiki
10 yıl 1 ay önce 0 -
Benim üzümlü damla çikolatalı muffin tarifimde kek hamuru biraz yoğun kıvamlıydı kabardı. Damla çikolatalarda dibe çökmedi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzumlu-damla-cikolatali-muffin/
10 yıl 1 ay önce 0 -
Elif hanım kek hamurunuzu kalıba döktükten sonra damla çikolataları üzerine serpistirin ve hemen fırına atın
10 yıl 1 ay önce 2 -
elif damla çikolataları sadece üzerine koymanız yeterli kekin içine doğru baskı yaptıysanız kek kabarınca içine almıştır.sadece üzerine bırakın o zaman sorun olmaz
10 yıl 1 ay önce 0 -
keki kalıba aldıktan sonra üzerine damla çikolatalrı eklerseniz dibe çökmeeye engel olabilirsiniz aynı durum kuş üzümü içinde geçerli
10 yıl 1 ay önce 0 -
teşekkür ederim arkadaslar dediğinz gibi yapıcam
10 yıl 1 ay önce 0 -
Kek hamurunu hazırladıktan sonra damla çikolataları ekleyip kaşıkla karıştırın Elif hanım. sonra kalıba alın ozamanda çökme olmuyor. Ben hep öyle yapıyorum.
10 yıl önce 1 -
bir dahaki sefere sıvıları az koy
10 yıl önce 0 -
Öncelikle fırınınızın önceden ısıtılmış olması gerek. Daha sonra kek kalıbınıza kek hamurunuzu döktükten sonra damla çikolataları en üste dökün hemen fırına verin..
10 yıl önce 0