Merhaba arkadaşlar, ne zaman mayalı hamur yapsam olmuyor mayalanmıyor neyi yanlış yapıyorum anlamadım.Püfü nedir ?tşklr
@meray60Merhaba arkadaşlar, ne zaman mayalı hamur yapsam olmuyor mayalanmıyor neyi yanlış yapıyorum anlamadım.Püfü nedir ?tşklr
7 yıl 6 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 8
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Hamurunu kati yapma ele yapisir vaziyette olsun uzerune ortu ort 2 3 saat mayalansin
7 yıl 6 ay önce 0 -
fatma hanım , su veya süt sıcaklığı ne olmalı peki ?cevabınız için teşkler
7 yıl 6 ay önce 0 -
Bide mafyayı hamura katmadan önce mayani ılık su veya sut ile karışır seferinde içine at karışır ağzını 5-10 dk kapat mafyanın aktiflestigini göreceksin ondan sonra hamuru yogur
7 yıl 6 ay önce 0 -
Sefer değil yanlisbolmys şeker
7 yıl 6 ay önce 0 -
unu çok koymuyorum zaten galiba suyun sıcaklığını ayarlıyamıyorum
7 yıl 6 ay önce 0 -
tşkler buldum tarifi bunu deniyeceğim
7 yıl 6 ay önce 0 -
Hamur yaparken süt ve suyun sicak olmasina dikkat edin, eliniz sicakliga ne kadzr dayanikliysa o kadzr sicak olsun( elinizi yakmamaya dikkat edin )
7 yıl 6 ay önce 0
Birde yogurduktan sonra beze sarip sicak bi yerde durmasini saglayin mesela firin veya mikrodalganin içine koyun ( kesinlikle calistirilmicak )
Ben hep boyle yapiyorum hatta hamur tasiyo bazen -
arife hanım ,vatan bölünmez, fatma hanım ve cvp veren diğer arkadaşlar tşkler
7 yıl 6 ay önce 0 -
vatan bölünmez , bi dahaki yapışıma dediğiniz gibi yapıcam tşkler
7 yıl 6 ay önce 0