merhaba kek kalıbındaki kekim çok geç pişiyor çoğu zaman içi pişmemiş oluyor napmam lazım püf noktası nedir acaba ?
@edaugrakmerhaba kek kalıbındaki kekim çok geç pişiyor çoğu zaman içi pişmemiş oluyor napmam lazım püf noktası nedir acaba ?
9 yıl 7 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 7
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Silikonmu yoksa kelepceli kalipmi diyorsunuz ben daha cok kelepceli kullanirim aslinda guzelde piser acaba firininizin ayarindami bir sorun var cunku.kalipda neden pismesinki oda bir tepsi sonucda kekinizi yuksek.isida pisirmeyin 160_170 idealdir yavas pissinki icide disida ayni orand pissin kek hamururun kuvamida cok onemli normalinden civik olursa gene ic tarafi pismez umarim yardimci olabilmisimdir sevgiler :-)
9 yıl 7 ay önce 0 -
kelepçe kalıp dediğiniz derecede pişirdim haftasonu ama çok bekledim ve içi çok geç pişti :( normal tepside yaptığımda düz tepside yani gayet hoş ama bu tepside içi pişmedi hüsrana uğradım :)
9 yıl 7 ay önce 0 -
tuğçe hanım aynen dediğiniz gibi oldu üstü kızardı içi pişmedi :) önerinizi dikkate alıcam teşekkür ederim ;)
9 yıl 7 ay önce 1 -
Yaptiginiz kek kremasi duz tepsi icin uygun kek kalibi icin fazla belkide. Bende ayni duruma dusmustum.kek kalibim icin olcuyu azalttim ve gayet guzel ssonuç aldim.
9 yıl 7 ay önce 1 -
Kekinizi önceden ısıtılmış fırına koymalısınız. Belki bu çözüm olur. Kolay gelsin! :-)
9 yıl 7 ay önce 0 -
Yüksek ısıda olursa içi pişmiyor. Fırınınızın ısı ayarını düşürün bence kolay gelsin…
9 yıl 7 ay önce 0 -
aslı hanıma katılıyorum ısıyla alakalı olabilir kek yüksek ısıda pişince altı ve üstü hızlı bi şekilde pişiyo içi kalıyor
9 yıl 7 ay önce 0