Merhaba,kurabiyede kabartma tozunun görevi nedir? İstediğim tarifteki kurabiyelerin hepsinin üzeri çatlamış.Teşekkürler.
Kabartma tozu kullanıldığı için olabilir mi,eğer ondansa kabartma tozu kullanmadan olur mu bir kurabiye? Yumurta ne için konulur? Teşekkürler...
9 yıl 11 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 3
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Kabarmayan bisküvi tarzı çatlamayan bir kurabiye isterseniz kabartma tozu koymadanda yapabilirsiniz burda da kabartma tozu kullanılmayan kurabiye tarifleri var yada yarım paket koyabilirsiniz. Yumurtada kurabiyeye renk verir yumurtasız tariflere göre daha sarı olur ve yumurta kıvam verir çok fazla yayılmasını engeller yine yumurtasız tariflerde var yumurtalıda. Kurabiyenin özelliğine göre değişir yani hangi malzeme konup konmayacağı
9 yıl 11 ay önce 0 -
Hamuru yuvarlak yaptiysaniz tepsiye dizmeden once ortasına işaret parmağızla hafif bastirin pistigi nde çatlak yok denecek kadar az oluyor. Çukur falan da kalmiyor Filiz hanim
9 yıl 11 ay önce 0 -
filizcim catlamamasiycin kabartma toz ya kullanma yada miktarini azalta bilirsin.
9 yıl 11 ay önce 0
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR