Merhabalar arkadaslar . benim bir sorum olacak ben yumusak hamur yoguramiyorum kac kere denediysem olmadi.
@burcuseckin54Yumusak hamur elde etmek icin ne yapmam gerekiyor acil cevap lutfenn :(
10 yıl önce- Cevapları bildirim olarak al
- 6
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Burcu hanim once sivi malzemeleri karistirin sonra unu azar azar katin taki katilasana kadar elinize yapisana kadar iyice yogurun en son hamuru rahat toparlamaniz icin avucunuza biraz sivi yag alin onu hamura yedirerek yogurun cunku unun cesidine gore siviyi icine cekmesi farkli olur bazen 4 bazen 5 bardak yada daha fazla un gider
10 yıl önce 1 -
Ben ilk once unu tuzu koyup ilik suyu yogurdukca dokuyodum ama olmadi. Soylediginizi dikkate alicam elvan hanim teşekkür ederim :)
10 yıl önce 0 -
Rica ederim bir deneyin memnun kalip kalmadiginizi bildirin sevgiler:)
10 yıl önce 0 -
Burcu hanım, önce mayayı (kuru, yaş) 1 tatlı kaşığı tozşeker ve bir su bardağı Ilık su yada süt ile iyice karıştırıp 2 dakika kabarmasını bekleyin daha sonra diğer malzemeleri ilave edip en son unu azar azar ekleyin yoğurun. Bu arada azar azar ılık su ilavesi de yapabilirsiniz. Hamurunuz yoğurunca yumuşak olur.
10 yıl önce 0 -
Teşekkürler arzu hanim bilginiz icin :)
10 yıl önce 0 -
Yaptigim zaman sonucu bildiririm elvan hanim :)
10 yıl önce 0