merhabalar.mayalandırma ile ilg. bir sorum olacaktı.

*Mutfağın Gözde'si* @qzdbky

Bnim bildiğim kadarıyla hamur sıcakta mayalanır soğuk ortamda maya olmaz. Ama önceki yaptıkların oluyorsa bu seferki.niye olmamış bilemeceğim hiç denemedim mayanızı falan mı değiştirdiniz yaş kullanırken kuru maya yada kuru kullanırken bu sefer yaş maya falan mı kullandınız belki fark edebilir diye düşündüm

*Mutfağın Gözde'si* @qzdbky

Bu arada pardon yaptıklarınız yazacaktm yaptıkların yazmışım bir tuhaf oldu böyle ilk msjda sen diye hitap eder gibi olmuş kusura bakmayın :)

feyza @feyzab

Gözde hn. cevabınız için teşekkürler. Yapma şeklinde bir değişiklik yok. hep aynı. (instant maya). ” sen” gibi hitap şekli (önemli değil) samimi olmuş :))

sevim kumsal @sevimkumsal

evet bnm bildiğimde sıcakta mayalanır. eskiden annemgil tam guneş değen yere kordu ozellikle. ama şimdi sahura çorek yapıorm ben hamur artıosa dolapta saklıorm mayası bozulmuo ama kabarmada olmuyo maalesewf:)

feyza @feyzab

Gözde hn. ve sevim hn.ma teşekkür ederim.