Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullanabilir miyim? ya da tam tersini?
@BUKETDHamur işlerine yeni başlayan biri olarak (bu site ile başladım) Kullanılan bir çok pasta malzemesini de yeni yeni keşfediyorum. Nişasta ile ilgili sorum olacak..Nişasta 'nın farklı çeşitleri var bu önemli mi ? Kimi yerde Mısır Nişastası diyor kimi yerde sadece Nişasta yazıyor. Her ikisi ayrı ürünmüdür, farklılığı var mı ?
10 yıl 5 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- Cevapla
- Kategori:
- Cevapları bildirim olarak al
- 1
- Kategori:
Cevaplar
-
buğday nişastası daha güzel oluyor özellikle keklerde kullanıldığında yumuşak bir kek ortaya çikiyor
10 yıl 5 ay önce 1