Mrb cuma günü kalabalık misafirim gelecek akşamdan yapabileceğim poğaça varmi ertesi günü bayatlamiyacak teşekkürler

Zeynep @fundaserkan76

Cnm nesli nin mutfağında poğaça tarifi var ben yapmıştım ertesi gün bile yumuşaktı

Esma korkmaz @esmakorkmazz

Teşekkürler 🙂

Mehmet @nazli42

Evet canm bende vereyim tarif malzemeler 2bucuk su bardagi sut mikroda veya cezvede ilitilir hamur yogurcagmiz kabin icine yas maya konulur uzerine ilittigmiz sut dokulur 1tatli k.seker eklenir seker ve maya eriyene kadar karistirilir ardindan 1bucuk tatli k.tuz 1 su b.eritilmis tereyag eklenir karistirilir azar azar un eklenir aldigi kadar kulak memesi kivamina gelene kadar un eklenip yogurulur uzeri ortulur yarim saat beklenir yumurta buguklugunde parcalara bolunur kucuk kucuk merdane yardimiyla acilir acarken altina un dokmeye gerek yoktur istenilen ic malzeme konulur kapatilir uzerine yumurta sarisi surulur corek otu serpilir 10 dk daha tepside dinlenir onceden isitilmis 180° c firinda uzeri kizarana kadar pisirilir iliyinca servis edilir deneyin cok guzel yumusacik puf puf simdiden afiyet olsun