ne yaparsam yapayım kekim istediğim gibi kabarmiyor varmı bunun bir sırrı
@Feyza_Altinne yaparsam yapayım kekim istediğim gibi kabarmiyor varmı bunun bir sırrı
8 yıl 8 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 21
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Deryacm nasıl yaptığını yazarsan yardımcı oluruz =)
8 yıl 8 ay önce 0 -
Bende ayni sikintiyi yasiyordum. Arkadaslara katiliyorum firindan kaynaklaniyor herhalde. Artik keklerimi tencerede pisiriyorum gayet guzel kabariyor… bence sizde deneyin tencerede pisirmeyi…tariflerim arasinda var isterseniz bakabilirsiniz
8 yıl 8 ay önce 0 -
Ayşegül hanim ben her yöntemi denedim diyebilirim hangi birini anlatayım ki canım malzemeleri oda sıcaklığına getirdim fırını isittim yok efendim firinin kapağını belli bi süre acmadim kabartma tozunu iki tanede koyduğum oldu vb..şeyler yinede istediğim kadar kabarmadi
8 yıl 8 ay önce 0 -
Canım bende kekleri kabartamıyordum son çare 1pkt kabartma tozuyla birlikte 1 çay kaşığı ne çok silme nede çok tepeleme karbonat ilave ediyorum çook güzel kabarıyor keklerim birde fırınımın turbolu ayarında pişiriyorum bi dene istersen 😄
8 yıl 8 ay önce 0 -
Ilaveten Karbonat da denedim kaç kez kesin bi çözüm bulamadım malesef..
8 yıl 8 ay önce 0 -
Annem yumurtaları kirip üstüne kabartma tozunu döküp biraz bekletiyor kabarikciklar oldugunda güzelce cirpiyor sırasıyla malzemeleri koyuyor cok guzelde kabariyor keki..
8 yıl 8 ay önce 0 -
Cnm ben sıvıyağ 1su bardağndn 2 parmak eksik koyarım birde keki sütle yaparım yoğurtla katiyyen tutturamıyorum ne bileyim sende yapa yapa kesfedeceksin artık 😊
8 yıl 8 ay önce 1 -
Canım fırından dolayıda kabarmayabilir .
8 yıl 8 ay önce 1 -
Zehracim annemin fırında da yaptım evt kabariyor fakat ben duble istiyorum ya. .
8 yıl 8 ay önce 1 -
Aysegulcum yaklaşık 11 yıldır yapıyorum bu işi bakalım keşif ne zamana kısmet olacak.. :)
8 yıl 8 ay önce 1 -
Adaşım önerini dikkate alicam Sağol canım
8 yıl 8 ay önce 0 -
Derya hanım her şekilde deniyorsaniz guzel olmuyorsa bence de sorun firindir.Kek mini fırında daha guzel oluyor büyük fırında geç pişiyor bazen de çığ kalıyor özellikle kalıpla yapınca bu benim firinlarimda gordugum tabi:)bir de ozenmeyeceksin hep soyluyorum ozenince olmuyor
8 yıl 8 ay önce 0 -
Ozenmeyeceksin kısmına katılıyorum Çiğdem hanim :)
8 yıl 8 ay önce 2 -
Kek kalıbını Kek yapışmasın diye Unladığınızda Unun kalıbın kenarına
8 yıl 8 ay önce 0
gelmemesi gerekiyor yoksa kabarmasını önler. -
Birde şey denesen kekin içine birkaç limon damlat iki veya üç çünkü limon kabartma tozu nu çalıştırıyor.
8 yıl 8 ay önce 0 -
Not ettim elifnisacim bi deniycem kek yaparken
8 yıl 8 ay önce 0 -
Kalibin kenarı derken üst kismindaki kemeri mi onada dikkat edicem
8 yıl 8 ay önce 0 -
Rica ederim adascim :))
8 yıl 8 ay önce 0