Peynir yaptım eridi derin donrucuya koydum sorun olur mu ?
@gulumserocal2257Peynirin tadında bozulma yok. Salamura için suyuna koydum bir gün sonra baktığımda eridiğini gördüm bende süzüp derin dondurucuya koydum
2 yıl 10 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 3
- Kategori: Yiyecek Saklama
Cevaplar
-
Peyniri iri çekilmiş salamura tuz ile tuzlamanız gerekirdi. Normal yemeklik tuz peynirinizi eritir. Derin dondurucu yerine buzdolabında saklayın.
2 yıl 10 ay önce 0 -
Çok teşşekür ederim eriyince daha fazla erimesin diye derin dondurucuya koydum :(
2 yıl 10 ay önce 0 -
Ben haftalarca buzdolabında saklıyorum. Hiç bozulmuyor. Derin dondurucu ev yapımı peyniri bozuyor bence. Tadı değişiyor sanki. Bu şekilde eridiğinde birazcık beyaz sirke koyduğunuzda da erime duracaktır. Aklınızda bulunsun🙂
2 yıl 10 ay önce 0