REVANİ HEMEN ÇÖKÜYOR
@TCYurdagul_ArslanDaha önce çok güzel yaptığım revaniyi şimdi neresinde ne yanlış yapıyor isem bir türlü kabartamıyorum. Fırına koyduğum yağsız ve haşhaşlı revaniyi önce kabarıyor 5 dak. sonra bir bakıyorum dibe vurmuş ve çok üzülüyorum. Neden acaba, yardımınız için şimdiden teşükkürler...
10 yıl 6 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- Cevapla
- Kategori:
- Cevapları bildirim olarak al
- 8
- Kategori:
-
Yurdagül hanım size birkaç püf nokta yazıyorum.
Öncelikle malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun.
Toz şekerle yumurtaları çok çok iyi karıştırmaya özen gösterin, mikserle 10 dakika kadar çırpın.
Un,kabartma tozu ve şekerli vanilini mutlaka eleyerek koyun.
Revaniyi fırına koyduğunuz sonra ilk 20 dk. kesinlikle fırını açmayın, kabarıklığı söner.
Bunlara dikkat ederseniz sorun olacağını sanmıyorum:) Bir de biz hep bu tarifi kullanıyoruz, gayet iyi oluyor, tavsiye ederim;https://www.nefisyemektarifleri.com/revani-tatlisi-tarifi/
10 yıl 6 ay önce 6 -
teşekkür ederim
10 yıl 6 ay önce 0 -
rica ederim:)
10 yıl 6 ay önce 1 -
Büşra hanım
10 yıl 6 ay önce 1
haftasonu aynen dediklerinizi harfiyyen uyguladım. kızarmaya yakın acayip kabardı evet oldu bu iş dedim. Daha sonra bir baktım hepsi aynen dibe vurdu ve artık yapmamaya karar verdim inanılmaz hayalkırıklığına uğradım. Ben nerde yanlış yapıyorum. -
Yurdagül hanım acaba sorun fırınınızla alakalı olabilir mi? :(
10 yıl 6 ay önce 2 -
Revani hamurunuza gereğinden fazla sıvı malzeme ( sıvıyağ, yoğurt, süt gibi) koyuyorsanız ve az çırpıyorsanız revaniniz çöker. Biraz daha un koyarak fazla çırpın.
10 yıl 6 ay önce 1 -
bide tarihi gecen kabartmat. veya baska seylerde engelliyor
3 yıl 8 ay önce 0 -
Arzu kardeşime katılıyorum,kıvamı cıvık olursa çok güzel olur sonra çöker
3 yıl 8 ay önce 0