sarma dolmaya pişmeden önce nasıl bir sos yapabilirim üzerine dökmek için acelem var aciiilll cevaplar

zeynep i @zeynep06

Ben salcali su yapiyorum birde tencerenin en istune bir limon dilimlerim yarim bas kadarda sarimsagi disleri tum atarim biz boyle seviyoriz mayhos.oluyor

@hira_kokos_butik @deryame

ben üstüne değil de içine salça karabiber tuz koyuyorum karıştırıp sarıyorm.sarma işlemim bittikten sonra da tane sumağı biraz su da bekletip üzerine döküyorum.süper oluyor

Yasemin KAYSI @adanus

sarma ve dolma için adana usulü sos yapmanızı önerebilirim. ama pişmeden değil, piştikten sonra üzerine dökülüyor. 2-3 diş sarımsağı havanda dövün, tavada ısınmış sıvıyağın (yağ yanmayacak) içine atın. 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip 1 dk. kadar yağda çevirin. en son kuru nane serpip ocağı kapatın.
ben dolma-sarmanın suyundan sosun içine döküp sonra tencerenin üzerine döküyorum.