sivi kremasi nedir

*Mutfağın Gözde'si* @qzdbky

Minik süt kutularına benzer beyaz kutularda satılan çiğ krema, süt kreması gibi isimleri olan kremadır sıvı krema. Sütün kaymağından elde edilir süt ve yağ içeriklidir. Bazı çorbalara(domates, mantar) gibi ilave edilebilir genel olarak kullanımı pasta ve tatlılardadır. Evde yaptığımız muhallebinin içine katılıp pasta kreması yapılır. Krema ısıtılıp içine krema ml siyle aynı gramda çikolata katılıp ganaj(pasta sosu) yapılabilir. Yine içine çikolata katılıp kek kırıntısı yada bisküvi kırıntıları, ceviz, fındım vs eklenip top top trufflar yani çikolata topları yapılabilir

Bir Fesleğen @cansuikra

Evde kendiniz de yapabilirsiniz brn scik aldigim sutlegin kaymagini sutlu sutlu alip biriktiriyorum sonra robotta cirpiyorum krema oluyor cok cirpmayin tere yagina donusur sevgiler