Tam buğday unundan poğaça ve kek yapmak istiyorum.tarifi olan varmı.
@Ozaydin_TuncerDevamlı kullandığım tariflerde başarılı olmadı.sert oldu.hamur toparlamada zorlandim.
8 yıl 4 ay önce-
bence hertarif olur un yane olur bence….
8 yıl 4 ay önce 0 -
Benim paylaştığım nefis pideler isimli tarifin hamuru poaça hamurudur ve püf noktaları iledir. Ve ister beyaz un ile ister tam buğday unu kullan farketmez. Pofuduk pofuduk oluyor bide yumurta katıyorsan hamura oda sertleştiriyor ve yapış yapış eder.Margarinde sertleştiriyor. Kabartma tozuda sert yapar. Benim tarife bi göz at bence
8 yıl 4 ay önce 0 -
Bide şu var tam buğday unu illede beyaz una göre biraz sert olabiliyor. Eldiven kullanırsanız hamuru toparlamada zorlanmazsınız ele yapışmaz şekilde rahat yoğrulur. Hamur çırpma makinesi gibi elinizi dairesel hareket ederek karıştırın malzemeyi görün bakın nekadar çabuk toparlanacaktır.. Benden bu kadar 😊
8 yıl 4 ay önce 0 -
Çok teşekkür ederim.mutlaka deneyecegim.
8 yıl 4 ay önce 0 -
Sayfamda var ck güzel bakabilirsin
8 yıl 4 ay önce 0