Yeşillikleri uzun süre nasıl muhafaza edersiniz?

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Mehmet bey ayni soruyu 14.11.2013 tarihinde nursen hanimda sormustu.ben yesilliklerimi maydanoz dereotu bunlari vazo gibi bir kabin icine su koyup icine yerlestiriyorum tezgahin uzerinde bekliyo diyerlerinide tupperware kabim var onun icinde dolspta muhafaza ediyorum bazende buzluga atiyorum.

❤emir'in annesi❤ @Didem_Kose

ben saklama kabında muhafaza ediyorum yaklaşık 3 hafta tazeliğini koruyor. püf noktası ıslak ya da nemli olmayan yeşillikleri koyduğumuz kabın alt kısmına ve yeşilliği koyduktan sonra en üst kısmına havlu kağıt yerleştirmek ve kapağını sıkıca kapatmak
annemin tavsiyesi :)

mehmet tarım @tarim

Elos hanım sizin yapmış olduğunuz sekilde disarda bekletirseniz uzun süre dayanmaz ama buzdolabında saklama kabının içersinde bekletirseniz altına ve üzerine havlu peçete koyarsanız ömrü dahada uzayacaktir.salatalık malzemelerini buzluga koymanizi hiç tavsiye etmem,Didem hanımın dediği gibi saklama kabında ve peceteyle sarmak en dogrusudur ben ikinizede çok teşekkür ediyorum

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Buzluga maydanozu koyuyorum diyer salatalik malzemelerinide dediyim gibi saklama kabinda koyuyorum ama tezgahin ustundekide iki hafta falan dayaniyor tabiki benim Tezgahim camin onunde yani serin yerde bende tesekkur ederim