yiyecekleri nasil saklamaliyiz?

mahmut o.
mahmut o.

Arkadaşlar diyelim tavuk aldik.bir kismiyla tavuk sote ,çöp şiş vs yaptik.geri kalan kismiyla da başka zaman yine aynisindan yapacagiz.tavugu yemek yapmadan dondurucuya ,buzluga koyup mu saklamaliyiz yoksa başka zaman yiyecegimiz tavuk sote vb yemegi yapip normal buzdolabinin alt raflarinda mi saklamaliyiz? Hangi yontem daha saglikli,daha leziz olmasini saglar?

4 yıl 11 ay önce
Cevaplar
  • fadik
    fadik

    En sağlıklısı buzluğa koymak tavuk hassas olduğu için iyi akşamlar

    4 yıl 11 ay önce
  • mahmut o.
    mahmut o.

    fadik hanımdaha önxce buzluüğa koyulan yiyeceklerde tadı değişiyor diye duymuştum
    şimdi ben tavuk çöp şiş yaptım.fazla geldi.şımdı bu pişmemiş şekılde buzluğa koysam şişteki biberler domatesler tadında değışıklık olmaz mı

    4 yıl 11 ay önce
  • Pratik Hanım(pratik anneanne)
    Pratik Hanım(pratik anneanne)

    Mahmut kardeşim maşallah bayağı mutfaklar alaklısın denk geliyorum da
    Soruna gelince! Daha öncede dediğim gibi dondurucuyu çok kullanırım be tavuğu kekik! Tuz, köri biber 1 kaşık ketçap ve 1 kaşık yoğurtla Marine ediyorum. Kilitli poşetlere pay ediyorum. Yiyeceğim zaman çözdürüp, çift taraflı tavada pişiriyorum tadı hiç bozulmuyor tavsiye ederim 👍

    4 yıl 11 ay önce
  • mahmut o.
    mahmut o.

    @Pratik Hanım alakanız için teşekkür ederim.malum yalnız yaşıyorum .mutfak konularında bilgim olmadığından buradan birşeyler öğrenmeye çalışıyorum.herzaman dışarıda yemek yenmiyor :)pişmemiş tavuk çöp şişleri çöp şişten hiç çıkarmadan dediğiniz gibi buzluğa koydum :)

    4 yıl 11 ay önce
  • B.k
    B.k

    Buzluk ta herseyi pişmiş veya pişmmemis dondurabilirsiniz daha sağlıklı buzdolabının alt rafine saklayın bakteri girer girmez bilemeyiz ama Buzluk direk sokarsa daha iyi tad bozuluyor eyer bozulma biz hanımların vay haline coluk çocuk is derken

    4 yıl 11 ay önce
  • B.k
    B.k

    Size tavsiyem böyle lahmacun felan yaptırıp atın buzluga hamur işlerinde ne satın alanı buzlu gta saklayabilirsiniz bunlar size pratik olur

    4 yıl 11 ay önce
  • mahmut o.
    mahmut o.

    @dilara hanım ben daha önce pişmemiş hamur pizzayı buzluğa atıp saklamayı sonrada kendi mini fırınımda pişirmeyı düşündüm.bunu dominosta söyledım.normal fırınlarda pişmeyeceğini söyledıler bende vazgeçtım.norml marketlerde donmuş pizzalar hiç güzel değil.sizce pişmiş pizzayı soğuduktan sonra buzluğa atsam yada pişmemiş pizzayı normal mini fırınımla pişirsem nasıl olur .bu lahmacunu buzlukta saklama fikride güzelmiş daha önce hiç aklıma gelmedi :)

    4 yıl 11 ay önce
NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri