Sosisli Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği
Sosisli Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilodan biraz az yeşil mercimek (akşamdan ıslatılıp sabah suyu dökülüp tekrar yeni su konup 15 dk haşlanıp süzülecek )
- 1 küçük paket sosis ( halka doğranmış şekilde )
- 2 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak )
- 1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak )
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber
- 2, 5 su bardağı su
- 1 adet yeşil biber(küçük doğranmış )
Arzuya göre :
- 3 adet acı çiçek biberi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sosisleri kızartmak için )
Sosisli Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağları soğanı salçayı koyup 2 dk kavuralım .
- Suyunu verelim biberi patatesi ekleyelim. 5 dk pişirelim
- Mercimekleri ekleyelim, bir kere karıştıralım, kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Diğer tarafta sosisleri tavada yağda hafif kızartalım, mercimeğe ilave edelim, bir kere karıştıralım
- Acı çiçek biberleri de ekleyelim bir iki taşım kaynatalım. Afiyet olsun sıcak servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
