Sosisli Ve Ketçaplı Poğaça

Sosisli Ve Ketçaplı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 yaş maya
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Bir çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İçine:

• Ketçap ve dilediğiniz sosis

Sosisli Ve Ketçaplı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar, bu tarif yemek kutularında mükemmel oluyor. Bunu Danimarka da herkes yapıyor.Tavsiye ederim. Piknik, çay saatlerinde veya yemek kutusunda tüketebileceğiniz bir tarif.
Maya ve suyu karıştıralım. Sonra öbür malzemeleri katalım.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamurumuz en az 45 dakika dinlensin.

Hamurumuz dinlendikten sonra yuvarlak ve yaklaşık 1 cm inceliğinde bir beze açalım.
Pizza gibi dilimliyoruz ve kalın yani dış tarafına sosisimizi koyuyoruz. Ben sosislerimi ikiye böldüm .Kibar olsun diye. Sosisin yanına az ketçap katalım ve elma kurabiyesi gibi kapatalım.
Yarım saat dinlensin.

180 derecede 20-30 dakika nar gibi kızarana kadar pişirelim.

Şimdiden afiyet olsun :)