Soslu Et Yemeği
Soslu Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo parça et (bonfile tercih edilirse nefis olur)
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Defne yaprağı
Soslu Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Buzluğa attığım yarım kilo kadar parça eti ikiye üçe bölerek porsiyonluk hale getirdim.
- Öncelikle kızdırdığım tavada mühürledim. Aynı tavada tereyağ banyosu yaptırdım. Mühürlediği etleri bir kenara aldım.
- Aynı tavada salça, su ve baharatlarla bir sos hazırladım. Son olarak iki adet defne yaprağı koydum.
- Sosu daha kıvamlı hale getirmek isterseniz nişasta ile bağlayabilirsiniz. Ben nişasta kullanmadım.
- İşimi hızlandırmak için kalan işlemi fırın yerine düdüklü tencerede tamamlamaya karar verdim. 😁
- Eti ve üzerine gezdirdiğim sosu kapak açıkken bir taşım kaynattım hemen ardından kapağı kapatıp 40 dakika pişirdim veeee sonuç yumuşacık bir lezzet 🫠 Afiyet olsun 🤤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
