Soslu Kek (Orman Meyveli)

Soslu Kek (Orman Meyveli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2, .5 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 150 gr orman meyveleri dondurulmuş kullandım (meyve seçeneği size kalmış)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su

Soslu Kek (Orman Meyveli) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 adet yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt eklenir.
3. 2 yemek kaşığı kakao, 2, 5 çay bardağı un ve kabartma tozunu elekten geçirilerek karışıma ilave edelim.Güzelce çırpalım.
4. Isıtılmış 180° fırında dikkatli bir şekilde pişirelim.
5. Sosu için; 150/200 gr orman meyveleri, 2 yemek kaşığı şeker, 1, 5 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı su hepsi karıştırılır ve kısık ateşte karıştırarak pişirilir.
6. Soğumuş olan kekimizin üzerine miktarınca dökülür.
7. Kenarlarını nar ile süsledim süslemesini istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🌹.