Soslu Lor Peynirli Börek (Yumuşak Mı Yumuşak)
Soslu Lor Peynirli Börek (Yumuşak Mı Yumuşak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 400 gr. lor peynir
- Yarım demet maydanoz
Sosu İçin :
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı su
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta 1 yumurtanın akı
Üzeri İçin :
- 1 Yumurta sarısı
- Çörek otu
Soslu Lor Peynirli Börek (Yumuşak Mı Yumuşak) Tarifi'nin Yapılışı
- Yarım demet maydanozu ince ince doğuruyoruz ve lor peynir ile harmanlıyoruz.
- Tezgaha serdiğimiz yufkanın üzerine hazırladığımız sostan sürüp lor peynirli karışımdan serpiştiriyoruz .
- Her bir katı bu şekilde yapıp en son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Not : Ben artan sosun içine yumurta sarısını karıştırıp sürdüm ve çörek otu ile süsledim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
