Soslu Tavuk Kızartması (Marinesi Muhteşem)

Soslu Tavuk Kızartması (Marinesi Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım tavuk
• 1 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma)
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı nişasta (buğday )
• Yarım pakete yakın kabartma tozu
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için )

Soslu Tavuk Kızartması (Marinesi Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu istediğimiz büyüklükte parçalara ayıralım. Çok büyük parçalar olmasın.
2. Tavuğu yıkayıp süzelim.
3. Ardından uygun bir kaba sos malzemelerini alalım homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
4. Ardından tavuğu sosun üzerine ekleyip güzelce karıştıralım.
5. Kabın üzerine streç film geçirip en az 4-5 saat dolapta dinlendirelim ( bir gece önceden hazırlayıp bekletebilirsiniz).
6. Marine süresi bitince geniş bir tavaya yağı alıp kızdıralım ve tavukları ekleyelim.
7. Önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirelim.

Lokum gibi kızarmış tavuğumuz servise hazır.

Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.