Sosu Kendinden Harika Elmalı Kek

Sosu Kendinden Harika Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı kuru üzüm

Sosu Kendinden Harika Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak normal kek harcından farklı olarak yoğurt ,su ,sıvı yağ ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Bu karışımdan bir su bardağından 2 parmak eksik olacak şekilde bir kenara ayırıyoruz.
3. Geri kalan harca öncelikle 2 yumurtayı ekleyip 2-3 dakika çırpıyoruz.
4. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Harcımızı dikdörtgen fırın kabına döküyoruz.
6. Üzerine ince ince yarım ay şeklinde doğranmış elmaları sırayla yerleştiriyoruz.
7. Son olarak kuru üzümleri de serpip 180 derecelik fırına veriyoruz.
8. Üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz.
9. İlk sıcağı çıktıktan sonra kenara ayırdığımız harcımızı üzerine bir fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.

Bu harika keki deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.