Sosu Yumurtasız Bol Soslu Islak Kek

Sosu Yumurtasız Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sos için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu Yumurtasız Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
2. Köpürttükten sonra önce sıvılar ve en son eleyerek sırasıyla kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenir ve çırpılır.
3. Yağlanmış borcama dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirilir.
5. Sos için, tüm malzemeler bir tencerede şeler eriyene kadar pişirilir ve kaynadıktan sonra altı kapatılır.
6. Sosumuzun kabuk bağlamaması için sürekli karıştırılır.
7. Kek ve sos ılıkken keke dökülür.
   Afiyet olsun.