Sosyete Mantısı
Malzemeler
- 2 yufka
- 3 patates
- 1 soğan sıvı yağ
- Pul biber ,tuz ,karabiber
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Sosyete Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yağda kavuruyoruz patatesler bir tarafta haşlanıp ezilir.
- Soğana patatesleri ekleyip baharatları da ekleyip kavurup soğumaya bırakıyoruz.
- Yuflayı 4e kesiyoruz.
- İçine patatesli içi koyup sarıp doluyoruz.
- Yufkalara içi koyulmadan önce sıvı yağla yağlanır.
- Üzerine de sıvı yağ sürülür.
- 15 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sarımsağı ezip yoğurtla çırpıyoruz.
- Mantının üzerine döküyoruz yaptığımız salçalı sosu üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
