Sosyete Poğaçası

Sosyete Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Verilen ölçülerden 2 tepsi çıkıyor

• 250 gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne)
• Yeteri kadar un

Arası İçin:

• Peynir

Üzeri İçin:

• Susam

Sosyete Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir yoğurma kabı alıp un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz.
2. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan bir parça alıp açıyoruz ve içine peynir koyuyoruz.Hamura fotoğrafdaki şekli veriyoruz.
4. Ardından tepsiye dizip 200° C fırında 30-40 dk pişiriyoruz.

Ve hazır afiyet olsun.