Soya Soslu Fırında Balık

Soya Soslu Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük balık
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet büyük patates
• 5-6 yemek kaşığı soya sosu
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı

Soya Soslu Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

1. Balığımızı öncelikle temizliyoruz ve karnından kuyruğuna kadar yarıyoruz.
2. Pateteslerimizi ve soğanlarımızı yuvarlak olacak şekilde dilimliyoruz.
3. Uygun bir kabın en altına patateslerimizi diziyoruz.
4. Üstüne soğanlarımızıda dizip üzerine balıklarımızı yerleştiriyoruz ve artan soğanlardan balığımızın içine de koyuyoruz.
5. Bir kapta soya sosu, sarımsak ve zeytinyağını karıştırıp balığımızın içine ve üstüne gelecek şekilde döküyoruz.
6. Soya sosu tuzlu olduğu için ben ekstra tuz eklemedim ama isterseniz tuz ekleyebilirsiniz.
7. Sonra fırınımızda 170 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.
   Afiyet olsun. :)