Special Gevrek Soslu Tavuk (Avmlerdeki Gibi)

Special Gevrek Soslu Tavuk (Avmlerdeki Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo kanat ya da 2 parça göğüs (jülyen doğranacak) (istediğiniz kadar da yapabilirsiniz)
• 5 su bardağı special klasik buğday ve mısır gevreği ( şoktan aldım)

Bulamak için bir kapta :

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı un
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı köri
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon

Special Gevrek Soslu Tavuk (Avmlerdeki Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta tavuk hariç malzemelerinin hepsi katıp karıştırılır.
2. Sonra tavuk eklenir karıştırılır. Streçle sarılıp 1 saat buzdolabında bekletilir.
3. Çıkardıktan sonra special gevreğe her tarafı batırılır. Aynı patates kızatır gibi yağda kızartılır.

Afiyet olsun. ♥️