Su Böreğini Aratmayan Peynirli Börek
Su Böreğini Aratmayan Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 15 adet baklavalık yufka
- 1 kase peynir kırığı veya lor
- Yarım paket teremyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Su Böreğini Aratmayan Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Tepsi teremyağ ile hafif bir şekilde yağlanır. (dikdörtgen borcam tepsi kullandım).
- 5 adet yufkayı koyulur üzerine lordan serpilir.
- Margarin eritilir, oda sıcaklığına geldiğinde süt, tuz ve yumurta beyazı eklenip karıştırılır.
- Hazırlanan sostan bir kaç kaşık yufkaların üzerine dökülür.
- Üzerine 5 yufka daha eklenir.
- Üzerine yine sos ve lor koyulur.
- En son 5 yufka daha eklenir.
- Sosa yumurta sarısı eklenip karıştılır.
- Son kat yufkanın üzerine gezdirilir. (sos azaldıysa süt ilave yapılabilir).
- 10 dakika dinlendirilip 200 derece önceden ısıtılmış fırına verilir.
- Üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
