Su Şişesinde Dökme Yöntemi İle Pratik Lokma Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 2 su bardağı ılık su(200ml)
- 2 su bardağı un(250 ml)
- 1 paket maya(10veya 11 gr)
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Bir çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı veya zeytinyağ
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su (200 ml)
- 1 dilim limon
Kızartmak için ;
Süslemek için;
Su Şişesinde Dökme Yöntemi İle Pratik Lokma Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına suyu ,mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.
- Unu boşaltıp güzelce yoğuralım.
- Akışkan bir hamur olacaktır.
- Tuz ve yağ koyup güzelce karıştırıp ağzını kapatıp kenara alalım.
- Şerbetini hazırlayalım. Su ,şeker ve limonu tencereye alıp 20 dk kadar kaynatalım.
- Sonra geniş bir kaba alıp soğumaya bırakalım.
- Bollca sıvı yağı tavaya alıp ısıtalım.
- Yağ ısınınca orta ateşte su şişesinin kabağını biraz kesip hamuru içine dolduralım.
- Makası yağa batırarak keselim her seferinde hamuru.Çevirerek kızartalım.
- Kızaran lokmaları şerbete atalım. Karıştırıp süzdürüp başka tabağa alalım.
- Servis ederken ceviz veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hayırlı kandiller😊.
Bu videodan mutlaka izleyip öyle yapmanızı öneririm☺.