Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük havuç
- Yarım kapya biber (olmadığı için ben kullanmadım)
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- İstenilen miktarda sucuk
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kimyon
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyemizi 1 akşam önceden suda bekletiyoruz.
- Daha sonra pişene kadar haşlıyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı bir kaç dakika kavurup içerisine küp küp doğranmış havuçları ve biberide ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.
- Salçaları ekleyin.
- İçerisine haşlanmış fasulyelerde ilave edin.
- Daha sonra sucukları da ekleyerek 2- 3dakika tencerede döndürüyoruz.
- Sıcak suyumuzu ekleyelim.
- Altını kısarak pişmeye bırakalım.
Not: varsa bakliyat yemeklerinizde ilikli kemik suyu kullanabilirsiniz ve kesinlikle metal kaşık kullanmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
