Sucuklu Kuru Fasülye
Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak kuru fasülye
- 6-7 dilim sucuk
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasülyeyi suda haşlıyoruz. Tam yumuşamadan altını kapatıp suyunu süzüyoruz.
- Bunun sebebi fasulyenin gaz yapmaması.
- Tencerede yağ ve soğan kavurup üzerine salçasını ekliyoruz.
- Kavrulan salçalı soğana haşlanmış fasulyeyi ekliyoruz 2 dakika kavurup suyunu ekliyoruz.
- Tamamen pişmesinler bekliyoruz. Ayrı tavada yağsız bir şekilde sucukları hafif kızartıyoruz
- Daha sonra pişen fasulyeye ekleyip 1-2 dakika daha pişiriyoruz.
- Fasulyenin içinde de sucuğu pişirebiliriz ozaman sucuk daha yumuşak olur. Ben sucuğu biraz daha sert sevdiğim için bu şekilde yapıyorum
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
