Sucuklu Kuru Fasulye (Nefis)
Sucuklu Kuru Fasulye (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çorba kasesi kuru fasulye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 adet soğan
- Biraz sucuk
- 1 tatlı kaşığı un
Sucuklu Kuru Fasulye (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir gece önceden sıcak su ve biraz tuz ile kuru fasulyeleri ıslatalım. Üzerini kapatıp bekletelim.
- Ertesi gün fasulyeleri yıkayıp tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatalım. Üzerinde biriken beyaz köpükleri toplayıp atalım.
- İçerisine yemeklik doğranan soğanı ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
- Sıvıyağında sucuğu biraz kavuralım. Unu ilave edip kavurmaya devam edelim.
- En son salçayı ve tuzu da ekleyip hafif kavurduktan sonra yemeğin içine karışımı dökelim.
- Bu şekilde de biraz pişirip ocaktan alıp dinlenmeye bırakalım. 2-3 saat dinlendiğinde daha da lezzetli olacaktır.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
