Sucuklu Kuru Fasulye Yapılışı

Sucuklu Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kuru fasulye
• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gr sucuk
• Tuz

Sucuklu Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri 5-6 saat önceden sıcak su ile ıslatın.
2. Düdüklü tencereye zeytinyağını alıp soğanları soteleyin.
3. Biberleri, domatesi, salçayı, baharatları ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin.
4. En son sucuk ve fasulyeleri ekleyip üzerlerini geçecek kadar su koyun.
5. 15 dakika pişirin. Bu süre fasulyenin cinsine göre değişebiliyor, kontrollü pişirin. Afiyet olsun.