Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağ da olur
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kuru soğan
- Yarım kangal sucuk
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
- 3 su bardağı sıcak su
- 2-3 adet kuru acı biber
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın, ertesi gün suyunu değiştirip diri kalacak şekilde haşlayın süzün.
- Tencereye yağları koyun, kuru soğanı yemeklik doğrayın.
- Salçaları ekleyin, karıştırın. 1-2 dk kavurun.
- Kabuğunu soyduğumuz kangal sucuğu küp küp doğrayıp ilave edin karıştırın.
- Fasulyeyi koyun, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.
- Kuru acı biberleri koyun, tuzunu, karabiberini koyun.
- Kapağı kapalı kısık ateşte 30-40 dk pişirin. Sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
