Sucuklu Poğaça

Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 ml klasik su bardağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta(sarısı üzeri için )

ÜZERİ İÇİN :

• Dilimlenmiş sucuk
• Susam

Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese günaydın
Hayırlı, huzurlu günler dileğiyle. 💕 deneyenlerden ve yiyenlerden övgüler aldığım nefis poğaça tarifiyle karşınızdayım buyrun tarifimizin yapılışına 👇 👇 👇

1. Yoğurma kabına ılık su, ılık süt maya ile birlikte eritilir, 5 dk bekletilir, sıvı yağ, tuz, toz şeker, yumurta akı iyice karıştırılır.
2. Aldığı kadar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur yoğrulur.
3. Üzeri kapatılır, mayalandırılır .
4. Hamur elde yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Üzerlerine dilimlenmiş sucuklar konur, yarımşar çay kaşığı toz şeker, sıvı yağ, çırpılmış yumurta sarısı sürülür.
6. 15 dk tepside mayalandırılır.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
8. Lezzetli poğaçalar servise hazır. 👌 AFİYETLER OLSUN